RECEPT – KÄRLEKSMUMS
Glutenfria och riktigt goda kärleksmums som är hur enkla som helst att baka.
Botten
2 dl mandelmjöl
10 dadlar
1 krm vaniljextrakt
1/2 dl kakao
1 krm salt
Glasyr
1/2 dl kakao
7 dadlar
1 msk kaffe
5 msk flytande kokosolja
1/2 tsk vaniljextrakt
Gör så här
Mixa alla ingredienser till botten i en matberedare. Lägg bakpapper i en form och tryck ut chokladmassan i botten på formen. Mixa ingredienserna till kaffeglasyren och häll glasyren ovanpå chokladbotten. Häll kokosflingor ovanpå och låt sen kakan stå i frysen i ca 15 min tills den stelnar.